沖縄の豚食文化をつなぐ、オキハムさんの「ミミガージャーキー」
沖縄生まれの珍味です
「ミミガー」は豚の耳の皮を使った沖縄の郷土料理です。沖縄の食文化をつなぐ、オキハム(沖縄ハム総合食品株式会社)さんが「ぬちまーす」を使い、ジャーキーに仕立てました。噛めばかむほど味がでる美味ジャーキー
コリコリとした食感が特徴で旨味たっぷり、小腹がすいた時のおやつに、お酒のおつまみとしてお召し上がりください。製品情報
名称 | 乾燥食肉製品 |
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内容量 | 23g |
原材料 | 豚耳皮肉(国産)、しょうゆ、砂糖、調味酢、食酢、調味エキス、食塩(海水(沖縄県))、酵母エキス、香辛料/グリセリン、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ポリリジン)、香料、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) |
賞味期限 | 製造から180日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
製造者 | 沖縄ハム総合食品株式会社
沖縄県読谷村字座喜味2822-3 |
その他 | ※袋から取り出してそのままお召し上がりいただけます。 ※開封後は当日中にお召し上がりください。 ※製品の表面に白色状のふきだしや色濃くなる場合がありますが、脂肪・調味料ですので、品質には問題ありません。 ※豚耳皮肉の毛根等は下処理を行っておりますが、原料特性上、中には多少の混入の場合があると思われます。何卒ご理解ご容赦のほどお願い申し上げます。 ※製品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。 |
栄養成分表示
成分表示(23gあたり) |
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推定値 エネルギー 83kcal/たんぱく質 8.8g/脂質 4.1g/炭水化物 2.7g/食塩相当量 1.8g |
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